Pescado a la Plancha con Papa y Ensalada de Yoghurt

Baja

2 comentarios

FAGE

	45
Favoritos

Colecciones

Planeador

Lista Súper

Sube tu foto

Imprimir

Prueba este delicioso pescado a la plancha con papa y ensalada de yoghurt. Esta receta hace una combinación exquisita de sabores. ¡Pruébala!

Conoce más sobre FAGE

Ingredientes

4 porciones

Seleccionar todos los ingredientes

Preparación

Para la ensalada de papa: Cocine las papas en agua con sal hasta que estén tiernas y escurrir. Alpastar ligeramente las papas con un tenedor, mezclar con la cebolla, Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0%, jugo de limón, el perejil y el cebollín. Sazonar con sal y pimienta al gusto.

Triturar la mitad de las espinacas y mezclar con las papas.

Mantener caliente.

Para el aderezo verde: Colocar la espinaca restante en un procesador de alimentos, agregar el ajo y el puré.

Vertir lentamente 3.4 oz de aceite de oliva para formar el aderezo.

Para el pescado: Calentar la parilla al punto más alto.

Colocar los filetes de pescado en una bandeja para hornear con la piel hacia arriba, sazonar con un poco de sal.

Rociar aceite de oliva y dejar en la parrilla hasta que los filetes estén dorados.

Colocar cada filete de pescado en un plato con una cucharada grande de ensalada de papa. Rociar el aceite verde alrededor y servir.