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Salsa Huichol

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Receta de Filete de Pescado al Tocino
Receta

Filete de Pescado al Tocino

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Te presentamos una receta espectacular, es un rico pescado al tocino, muy sencillo de cocinar y con un sabor incomparable. Esta preparación sabe tan rica gracias a la Salsa Huichol Tradicional®.
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Ingredientes

4 porciones
  • 4 filetes, de pescado
  • al gusto de sal
  • al gusto de pimienta
  • al gusto de limón
  • 8 rebanadas de tocino
  • 1/3 cebollas, picada
  • 1 diente de ajo, picado
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 cucharadas de crema fresca
  • 4 cucharadas de salsa, Huichol Tradicional®
  • 1 pizca de hierbas finas

Preparación

Enharinar y sellar los filetes en sartén con el aceite de oliva.
Sudar el tocino picadito con la cebolla y el ajo.
Agregar la crema, la Salsa Huichol Tradicional ® y las finas hierbas al tocino.
Bañar los filetes de pescado a la salsa de tocino.

PRESENTACIÓN

Acompaña con verduras al vapor.

TIPS

Ten cuidado de no sobre cocer el pescado.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
182.5
kcal
9.13%
Carbohidrato, por diferencia
2.4
g
0.8%
Proteína
16
g
32%
Lípido total (grasa)
11.8
g
18.15%
100
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Calificaciones (1)
Samir Samir
18/06/2017 13:41:16
solo tendría una duda es a fuerzas la salsa de huichol tradicional

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