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Receta de Pescado a la Mostaza con Limón y Alcaparras
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Pescado a la Mostaza con Limón y Alcaparras

20 min
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El pescado es un platillo con toda la proteína y fibra que necesitas, perfecto para una deliciosa comida. Para comerlo en el trabajo, cocina el pescado y la salsa por separado, llévalos en un tupper diferente y combínalos al momeno de calentarlas.
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Pescado a la Mostaza con Limón y Alcaparras
El pescado es un platillo con toda la proteína y fibra que necesitas, perfecto para una deliciosa comida. Para comerlo en el trabajo, cocina el pescado y la salsa por separado, llévalos en un tupper diferente y combínalos al momeno de calentarlas.

Ingredientes

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  • 90 gramos de filete de pescado blanco
  • 2 piezas de limón
  • 1 cucharada de alcaparras
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 1 cucharadita de aceite de oliva extra virgen
  • sal al gusto
  • pimientas negras al gusto
  • perejiles picado al gusto
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Pescado a la Mostaza con Limón y Alcaparras

Preparación

Salpimienta el pescado.
Calienta una sartén y agrega aceite. Una vez caliente, añade el pescado a temperatura media.
En un tazón, mezcla las alcaparras, la mostaza y el jugo de los dos limones.
Una vez que el pescado esté dorado por ambos lados, añade la preparación de alcaparras. Cocina por 2 minutos y apaga. Espolvorea un poco de perejil.
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TIPS

"Utiliza el pescado blanco que más te guste. "

PRESENTACIÓN

"Acompaña el pescado con una rica ensalada de Kale, Betabel y Zanahoria "

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Calificaciones (2)
Perla Cota
2016-08-01T21:36:12.00-06
Rico Me gusto, aunque a la proxima le agregare un poco de maizena a la salsa para que espese un poco.  Lo acompañe con arroz blanco que ayudo a neutralizar lo acido del limon, y con broccoli al vapor con mantequilla.  Comimos riquísimo.  Algo diferente y nutritivo.
Gabriela Irazema Mora Gonzalez
2016-02-05T21:01:12.00-06
A través de Android Me gustó!
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pescado a la Mostaza con Limón y Alcaparras

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
155
kcal
7.8%
155 kcal
Carbohidratos
0.2
g
0.1%
0.2 g
Proteinas
22.6
g
45%
22.6 g
Lípidos
6.8
g
10%
6.8 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
0.0
g
0.0%
0.0 g
Colesterol
69.3
mg
23%
69.3 mg
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