¿Cansada de preparar el pescado de la misma manera? Te presentamos un platillo que te va a sorprender, es un rico pescado en salsa de pimiento que no te lleva más de 30 minutos prepararlo.
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Ingredientes6 porciones
Preparación
Sofreír en una budinera el poro con el aceite vegetal. Agregar el pimiento y cocer hasta que se ablande un poco. Retirar del
fuego, colar y apartar el aceite.
Licuar el poro y el pimiento junto con la leche. Colar y hervir. Disolver la Maizena® Fécula de maíz
regular en un poco de agua e integrar perfectamente a la salsa. Hervir un par de minutos hasta
que espese. Agregar la coliflor y hervir por un minuto más.
Freír los filetes en el aceite apartado, escurrir y servir. Bañar con la salsa de pimiento con coliflor.
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