x
ImagenReceta
Peque

Peque Gonzalez

PUBLICIDAD
1 fotos
Receta de Pescado a los Tres Quesos
Peque

Peque Gonzalez

x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Pescado a los Tres Quesos
Receta
1

Pescado a los Tres Quesos

30 minutos
Baja
4 porciones
4
Suave y delicioso sabor tendrá este pescado con la salsa de tres quesos.

Ingredientes

  • 250 gramos de queso de cabra
  • 250 gramos de queso manchego
  • 250 gramos de queso crema
  • 4 piezas de filete de pescado de 150 gramos cada uno, aproximadamente
  • 10 gramos de maicena
  • 10 gramos de mantequilla
  • 1/2 litro de caldo de pescado o agua con sal
  • verduras mixta al vapor para acompañar
  • sal
  • pimientas
  • 30 mililitros de leche

    Preparación

    Se salpimentan los filetes de pescado y se doran hasta cocer por ambos lados.
    Se licúan los tres quesos con un poco de leche, en una cacerola se derrite la mantequilla y se agrega la harina, cuando esté dorada se le agrega el caldo de pescado o el agua, ya que comenzó a hervir, se le agrega nuestro queso y se mezclan muy bien los dos. Se salpimenta al gusto y se deja caliente no debe hervir, por que hace nata.
    Se sirve sobre el pescado recién cocinado y se acompaña de verduritas al vapor.

    TIPS

    No dejar hervir la preparación de quesos. También puedes usar una mezcla de variedad de quesos que ya venden rallada.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    658
    kcal
    33%
    Carbohidratos
    9.3
    g
    3.1%
    Proteínas
    32.3
    g
    65%
    Lípidos
    53.0
    g
    82%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    5.7
    g
    6.4%
    Colesterol
    148
    mg
    49%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (4)
    Silvia Leal Z
    2013-03-20T12:28:09.00-06
    RICO.... eXCELENTE, PARA HACERLO ESTOS DIAS DE SEMANA SANTA... UNA VARIEDAD QUE SE VE EXQUISITA. GRACIAS MIL...
    Ana FP
    2013-03-16T12:34:55.00-06
    mmmm se me hizo agua la boca solo de leer la receta, la haré proximamente ...
    Virginia Ovando
    2013-03-16T10:11:27.00-06
    YA EH ECHO ESTA RESETE Y QUEDA DELISIOSO LA CREMA DE TRES QUESOS, ADEMAS SI QUIERES PUEDES SUSTUIR EL PEZ POR POLLO, CON EL MISMO PROSEDIMIENTO. MMMMMM!!!1
    Virginia Ovando
    2013-03-14T17:37:46.00-06
    ceviche al mango los camarones con miel y chipotle ummmm estan yomi yomi para agasajar a la family
    RECETAS SUGERIDAS

    Derretido Tres Quesos

    2 Comentarios

    Pescado con Frutas y Queso Crema

    0 Comentarios

    Bolas de Tres Quesos

    2 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD