Rápido y saludable pescado con un toque de ajo. Lo podrás realizar para un evento especial o para una reunión familiar.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
Sazona los filetes con un poco de sal, pimienta y reserva.
Picas los ajos y coloca con el aceite en una cacerola.
Cocina durante 2 minuto a fuego medio.
Desvena los chiles pasilla y elimina las semillas, corta en aros delgados e integra con los ajos.
Cocina durante 2 minutos mas y añade los filetes.
Tapa el recipiente y cocina por unos 2 minutos a fuego medio-alto.
Voltea los filetes y deja por 2 minutos mas a fuego medio.
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