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Receta de Pescado Blanco con Hongos Rellenos de Queso Crema
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Pescado Blanco con Hongos Rellenos de Queso Crema

30 minutos
Baja
porción1
1
Es buen sabor de esta receta de pescado blanco acompañada de champiñones rellenos de queso crema es una delicia. Es un platillo perfecto para cualquier ocasión especial ya que es sencillo y seguro deslumbrará a todos.

Ingredientes

  • 100 gramos de queso de cabra
  • 1 cucharada de crema light
  • al gusto de sal y pimienta
  • 2 piezas de hongo grande
  • al gusto de cebollín
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 pieza de filete de pescado
  • 1 cucharada de perejil
  • 1 cucharada de pepita
  • 1/4 de taza de vino blanco

    Preparación

    Mezcla ek queso con la crema, sazona con sal y pimienta.
    Rellena los hongos con la mezcla anterior y adorna con un poco cebollin, hornéalos durante 15 minutos.
    Rocía una sartén con aceite de oliva, cocina el pescado, sazona con sal y pimienta. Encima agrega las pepitas, el perejil y vierte el vino.
    Deja que se evapore y sirve con los hongos calientes.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    378
    kcal
    19%
    Carbohidratos
    4.2
    g
    1.4%
    Proteínas
    23.7
    g
    47%
    Lípidos
    30.6
    g
    47%
    Fibra dietética
    1.5
    g
    2.9%
    Azúcares
    1.0
    g
    1.1%
    Colesterol
    52.6
    mg
    18%
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