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Deborah Dana
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Receta

pescado blanco empapelado

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Baja
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deliciosos pescado blanco empapelado para una dieta balanceada.
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Ingredientes

2 porciones
  • 2 filetes de pescado blanco
  • 1/2 tazas de jitomate
  • 1/2 tazas de espinaca
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 1 pizca de sal en grano
  • 1 pizca de pimienta en polvo

Preparación

calentar el horno a 180
poner los filetes de pescado encima de papel aluminio
cortar el jitomate en cubos y ponerlos encima del pescado
picar la espinaca y ponerla encima del pescado y del jitomate
agregarla la sal, pimienta y aceite de oliva
cerrar el pescado con el papel aluminio
meter el pesacado empapelado al horno por 20 minutos
dejarlo enfriar por 5 minutos y listo para comer

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