x
Sileylos

Sileylos Piña

ImagenReceta
2 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
2
Receta de Pescado con Plátano
Receta

Pescado con Plátano

25 min
35 min
Baja
3
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Delicioso pescado relleno de sazón con un majestuoso toque dulce de plátano macho y guisantes, puesto sobre una cama de papas ideal para una comida en familia.

Ingredientes

2 porciones
  • 2 filetes de pescado con piel
  • 5 papas grande
  • 1/4 de lata de guisante
  • 1 plátano macho maduro
  • 200 cebollas moradas
  • 200 gramos de apio
  • 1 ajo diente
  • 100 gramos de cilantro
  • 50 mililitros de salsa de soya
  • 2 aceites de oliva

Preparación

Pica la cebolla, el cilantro, el apio y el ajo.
Calienta una olla con el aceite de oliva y agregar lo picado anteriormente. Deja que dore y coloca una olla con 1L de agua y sal al gusto, al retirar lo freido anteriormente.
Mezcla el "sazón",o sea lo que acabamos de sofreir en un recipiente, con la soya y utilizalo como relleno y baño para el pescado. Deja marinar durante 10 minutos.
Pica las papas en forma de hojas delgadas y grandes. Cuecelas en la olla con agua a fuego medio y agrega el pescado pasando los 10 minutos.
Corta el plátano macho en juliana y cubre el pescado con la cáscara del plátano.
Agrega los guisantes y se deja secar (revisando que el pescado ya este cocido).

PRESENTACIÓN

Puedes acompañar de ensalada césar y papas a la francesa .

TIPS

Marina el pescado en un recipiente al que no se le peguen los olores.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
6666
kcal
333%
Carbohidratos
1516
g
505%
Proteínas
214
g
427%
Lípidos
17.2
g
26%
Fibra dietética
272
g
543%
Azúcares
658
g
731%
Colesterol
82.5
mg
27%
Esha
Califica esta receta
Calificaciones (0)
Sé el primero en dar una calificación

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD