María Fernanda Hernandez

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Receta

Pescado Empapelado con Verduras

Name: Pescado Empapelado con Verduras
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: aceites, para barnizar el papel; 4 filetes de pescado blanco, como Róbalo; 3 jitomates, sin semillas cortado en tiras; 1 1/2 cucharadas de mantequilla, cortada en 4; 1 rama de tomillo fresco; 8 aceitunas negras, rebanadas; 1 pimiento verde, cortado en tiras; 1 pimiento rojo, cortado en tiras; 1 pimiento amarillo, cortado en tiras; 1/2 cebollas moradas, cortada en rodajas; sal, al gusto; pimientas, al gusto