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Pescado Frito en Salsa BBQ KC Masterpiece

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Prepara esta rica y fácil botana de pescado empanizado con KC Masterpiece® Original Barbecue. Deliciosos trocitos de pescado crujientes acompañados de un cremoso aderezo con salsa BBQ. Una buena botana para esta cuaresma.
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Ingredientes

4 porciones
  • 4 filetes de tilapia, cortado en cubos
  • 1/2 tazas de Kc Masterpiece® Original Bbq
  • 2 tazas de panko
  • suficiente de aceite, para freír
  • 190 gramos de queso crema, (1 paquete) para el aderezo
  • 1/2 tazas de crema ácida, para el aderezo
  • 3 cucharadas de tallo de cebolla cambray, finamente picado para el aderezo
  • 1 cucharadita de jugo de limón, para el aderezo
  • 1 cucharada de hojuela de chile, para el aderezo
  • 1 cucharadita de paprika, para el aderezo
  • 3 cucharadas de Kc Masterpiece® Original Bbq, para el aderezo
  • al gusto de sal y pimienta

Preparación

Empaniza el pescado pasando por salsa KC Masterpiece ® Original BBQ y luego por panko.
En una ollita a fuego medio, calienta el aceite y fríe el pescado por 3 minutos o hasta dorar. Escurre sobre papel absorbente y reserva.
Para el aderezo, en un bowl bate el queso crema y agrega la crema ácida, los tallos de cebolla, el jugo de limón, las hojuelas de chile, la paprika, KC Masterpiece® Original BBQ y sazona con sal y pimienta.
Sirve el pescado acompañado del dip y disfruta.

PRESENTACIÓN

Sobre una canastilla metálica, acompañado de tiras de apio y zanahoria.

TIPS

Puedes hacer panko en casa, lo único que tienes que hacer es rallar el pan duro que te sobró.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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