Muy nutritiva,es deliciosa receta de pescado zarandeado, que puedes encontrar en las playas o puedes preparar tu mismo con esta receta.
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Ingredientes6 porciones
Preparación
Mezcla todos los ingredientes de la salsa y reserva. Lava perfectamente el pescado y seca con manta de cielo o toallas absorbentes.
Unta el pescado por ambos lados con la salsa, coloca dentro de una rejilla una cama de cebolla, el pescado, encima otra capa de cebolla y cocina directo sobre la parrilla. Da vuelta a la rejilla cada 3 minutos para que no se reseque el pescado.
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