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Receta de Pescado al Ajillo al Horno
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Pescado al Ajillo al Horno

10 min
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El pescado al ajillo es un platillo tradicional mexicano clásico, es una comida muy común en casi todas las playas del país. Es un delicioso pescado horneado en una rica salsa de chile, especies y ajo. Una receta que te va a encantar.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 sobre de Knorr® Mis Recetas al Horno Limón y Orégano
  • 1200 kilos de filete de pescado de aproximadamente 200 g c/u, limpio.
  • 3 dientes de ajo sin piel
  • 2 piezas de chile guajillo seco desvenado y remojado en agua caliente
  • 3 cucharadas de aceite vegetal

    Preparación

    Licuar el ajo, el chile guajillo y el aceite.
    Retirar la bolsa del empaque.
    Guardar el cintillo y abrir la bolsa.
    Vaciar la mezcla del chile en los filetes.
    Espolvorear el sazonador Knorr® Mis Recetas Al Limón y Orégano.
    Cerrar la bolsa con el cintillo y mezclar.
    Hornear por 30 minutos a 180° C.
    Servir.
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    PRESENTACIÓN

    Sirve el pescado acompañado de arroz y frijoles.

    TIPS

    Utiliza el pescado blanco que más te guste.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    396
    kcal
    20%
    Carbohidratos
    0.0
    g
    0.0%
    Proteínas
    68.5
    g
    137%
    Lípidos
    12.0
    g
    19%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    165
    mg
    55%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (2)
    Deanna Barboza
    01/05/2019 09:25:52
    ❤️
    Efren Islas Garcia
    15/02/2018 10:26:07
    Me parece que el peso del pescado esta mal, dice que se necesitan 1200 kilos de pescado??

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