Prepara este delicioso y saludable pescado al cilantro. Es un plato muy balanceado ya que el pescado blanco tiene muchos beneficios, asi como la verdura que lleva. Su sabor es excelente y su textura jugosa. No dejes de probarlo.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
Precalienta el horno a 160°C.
En una charola unta aceite de oliva, coloca una capa con la mitad de la sal de grano, el cilantro, la cebolla y pimientos.
Coloca los filetes sobre la cama de verdura.
Agrega la mitad que reservaste de sal y verdura. Rocía un poco más de aceite de oliva y hornea por 15 a 20 minutos o hasta que el pescado esté un poco dorado.
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