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Receta de Pescado al Cilantro
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Receta de Pescado al Cilantro
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Receta de Pescado al Cilantro
Receta
3

Pescado al Cilantro

45 minutos
Baja
4 porciones
2
Prepara este delicioso y saludable pescado al cilantro. Es un plato muy balanceado ya que el pescado blanco tiene muchos beneficios, asi como la verdura que lleva. Su sabor es excelente y su textura jugosa. No dejes de probarlo.

Ingredientes

  • 4 piezas de filete de pescado blanco
  • 1 manojo de cilantro
  • 1 pieza de cebolla en cuadros medianos
  • 2 piezas de pimiento morrón en cuadros medianos
  • 2 cucharadas de sal de grano
  • 20 mililitros de aceite de oliva

    Preparación

    Precalienta el horno a 160°C.
    En una charola unta aceite de oliva, coloca una capa con la mitad de la sal de grano, el cilantro, la cebolla y pimientos.
    Coloca los filetes sobre la cama de verdura.
    Agrega la mitad que reservaste de sal y verdura. Rocía un poco más de aceite de oliva y hornea por 15 a 20 minutos o hasta que el pescado esté un poco dorado.

    PRESENTACIÓN

    Acompaña con puré de papa o arroz blanco.

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    Información nutricional
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    Calificaciones (2)
    Maria LeCov
    2018-03-26T23:46:31.00-06
    👍🏻
    Araceli Calderón
    2017-11-14T20:40:10.00-06
    Delicioso y muy fácil de preparar 😋
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