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Receta de Pescado al Cilantro
Receta

Pescado al Cilantro

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Prepara este delicioso y saludable pescado al cilantro. Es un plato muy balanceado ya que el pescado blanco tiene muchos beneficios, asi como la verdura que lleva. Su sabor es excelente y su textura jugosa. No dejes de probarlo.

Ingredientes

4 porciones
  • 4 piezas de filete de pescado blanco
  • 1 manojo de cilantro
  • 1 pieza de cebolla en cuadros medianos
  • 2 piezas de pimiento morrón en cuadros medianos
  • 2 cucharadas de sal de grano
  • 20 mililitros de aceite de oliva

    Preparación

    Precalienta el horno a 160°C.
    En una charola unta aceite de oliva, coloca una capa con la mitad de la sal de grano, el cilantro, la cebolla y pimientos.
    Coloca los filetes sobre la cama de verdura.
    Agrega la mitad que reservaste de sal y verdura. Rocía un poco más de aceite de oliva y hornea por 15 a 20 minutos o hasta que el pescado esté un poco dorado.

    PRESENTACIÓN

    Acompaña con puré de papa o arroz blanco.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
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    Calificaciones (4)
    Miriam C. Mor
    11/02/2019 14:16:17
    Me encantó la receta, solo agregué un poco más de condimentos
    Milany navarro
    08/02/2019 16:47:01
    Riquisimo
    Maria LeCov
    26/03/2018 23:46:31
    👍🏻
    Araceli Calderón
    14/11/2017 20:40:10
    Delicioso y muy fácil de preparar 😋

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