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Receta de Pescado al Horno con Costra de Granola con Quínoa y Pistache
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Receta de Pescado al Horno con Costra de Granola con Quínoa y Pistache
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Pescado al Horno con Costra de Granola con Quínoa y Pistache

25 min
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Este filete de pescado con costra de granola con quínoa y pistache es la opción ideal para una rica comida saludable en esta temporada de calor, súper fresca y muy sencilla de preparar, no dejes de hacerla.
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Pescado al Horno con Costra de Granola con Quínoa y Pistache
Este filete de pescado con costra de granola con quínoa y pistache es la opción ideal para una rica comida saludable en esta temporada de calor, súper fresca y muy sencilla de preparar, no dejes de hacerla.

Ingredientes

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  • 4 róbalos (o cualquier pescado blanco)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta
  • 1 taza de Granola con quínoa Kellogg’s®
  • 1/2 taza de pistache picado
  • 2 claras de huevo
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Pescado al Horno con Costra de Granola con Quínoa y Pistache

Preparación

Precalienta el horno a 200° C.
Barniza los filetes con aceite de oliva sal y pimienta. Reserva.
En un bowl, mezcla la granola con quínoa Kellogg’s®, los pistaches y las claras.
Con ayuda de una cuchara haz una costra de granola en la parte superior de cada filete tratando de que quede parejita.
Hornea por 7 minutos o hasta que el pescado esté cocido.
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TIPS

"Si no tienes pistaches puedes usar nueces o avellanas. "

PRESENTACIÓN

"Acompaña con verduras al vapor."

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Calificaciones (2)
Ana Casado
2016-08-23T02:25:12.00-06
A través de Android Muy bueno
Anónimo
2016-08-16T13:41:20.00-06
Delicias marina Es sencilla y muy nutritiva
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pescado al Horno con Costra de Granola con Quínoa y Pistache

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
573
kcal
29%
573 kcal
Carbohidratos
51.1
g
17%
51.1 g
Proteinas
46.2
g
92%
46.2 g
Lípidos
21.4
g
33%
21.4 g
Fibra dietética
5.4
g
11%
5.4 g
Azúcares
18.2
g
20%
18.2 g
Colesterol
79.5
mg
26%
79.5 mg
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