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Alejandra Cota
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Receta de Pescado Gratinado al Horno
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Receta de Pescado Gratinado al Horno
Receta

Pescado Gratinado al Horno

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El queso va bien con todo, y el pescado no es la excepción. Disfruta de esta deliciosa combinación, ligera pero llenadora.
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Ingredientes

4 porciones
  • 4 piezas de Tía Rosa® Tortillinas® Precocidas
  • 4 piezas de filete de pescado
  • 150 quesos manchego rallado
  • 1 manojo de perejil fresco finamente picado
  • 1 taza de vino blanco
  • 4 tazas de verdura al vapor
  • sal y pimienta al gusto

    Preparación

    Calentar el horno a 200°C.
    Salpimentar los filetes de pescado con sal y pimienta al gusto.
    Colocarlos en un refractario con la taza de vino blanco.
    Hornear durante 20 minutos a 180°C tapado con papel aluminio.
    Quitar el papel aluminio y espolvorear el queso manchego rallado y el perejil, hornear destapado aproximadamente 15 minutos.
    Servir con las verduras al vapor y las Tortillinas® Precocidas Tía Rosa®.

    PRESENTACIÓN

    Sirve con guarnición de verduras.

    TIPS

    Utiliza el pescado que más te guste.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    5799
    kcal
    290%
    Carbohidratos
    115
    g
    38%
    Proteínas
    327
    g
    654%
    Lípidos
    402
    g
    618%
    Fibra dietética
    5.8
    g
    12%
    Azúcares
    80.4
    g
    89%
    Colesterol
    1205
    mg
    402%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    DA Mago
    27/03/2016 19:04:53
    A través de iOS No se ve como el de la foto, esta rico de sabor pero no especifica las verduras y aparte no dice que tipo de refractario!!!

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