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Extra Special

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Receta

Róbalo Mediterráneo

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Exquisita receta de Robalo al estilo mediterráneo. La salsa griega le aporta un sabor muy especial al pescado, donde la acidez del tomate aporta un sabor único a la preparación. Perfecto para una comida en una tarde soleada.
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Ingredientes

4 porciones
  • 4 filetes de róbalo
  • 1 bote de salsa de tomate tipo mezcla griega extra special
  • 1 botella de aceite de oliva, Extra Special

Preparación

Calentar en una sartén grande de hierro a fuego alto tres cucharadas de aceite de oliva
Sellar los filetes de róbalo por los dos lados y vaciar la salsa de tomate tipo mezcla griega
Bajar el fuego y tapar. Cocinar por 10 minutos

PRESENTACIÓN

Puedes servir acompañado de arroz blanco.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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