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Receta

Róbalo Mediterráneo

25 minutos
Media
4 porciones
1
Exquisita receta de Robalo al estilo mediterráneo. La salsa griega le aporta un sabor muy especial al pescado, donde la acidez del tomate aporta un sabor único a la preparación. Perfecto para una comida en una tarde soleada.

Ingredientes

  • 4 piezas de filete de róbalo
  • 1 bote de salsa de tomate tipo mezcla griega extra special
  • 1 botella de aceite de oliva Extra Special

    Preparación

    Calentar en una sartén grande de hierro a fuego alto tres cucharadas de aceite de oliva
    Sellar los filetes de róbalo por los dos lados y vaciar la salsa de tomate tipo mezcla griega
    Bajar el fuego y tapar. Cocinar por 10 minutos

    PRESENTACIÓN

    Puedes servir acompañado de arroz blanco.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
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    Carbohidratos
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    Proteínas
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    Lípidos
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    Fibra dietética
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    Azúcares
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    Colesterol
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