x
Melissa

Melissa Veytia

ImagenReceta
0 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Truchas Arcoiris

30 mins
Baja
5
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Una deliciosa receta de truchas arcoiris, quedan deliciosas y son fáciles de hacer. Solo sigue el paso a paso de esta receta y disfruta de este rico platillo.
Conoce más sobre Melissa Veytia

Ingredientes

4 porciones
  • 8 truchas
  • 25 hojas de laurel
  • 8 filetes de anchoa
  • 50 gramos de aceituna negra
  • 250 mililitros de vino blanco seco
  • sal
  • pimientas

Preparación

Lavar los filetes de trucha muy bien, retirar las espinas y las vísceras. Lavar de nuevo y secar.
Sazonar por dentro, dentro de cada trucha poner alcaparras, 1/4 de hoja de laurel y un par de filetes de anchoas. Cerrar y sujetar con palillos, poner en una olla, salpimentar, incorporar las aceitunas y agregar el vino.
Tapar las truchas con papel para horno y dejar hervir por 10 minutos o hasta que la salsa se reduzca.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (0)
Sé el primero en dar una calificación

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD