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Mariana Moreno
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Receta de Salmón al Horno
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Citlaly Mier Martínez
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Receta

Salmón al Horno

60 min
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Delicioso y fácil salmón al horno con el que podrás apantallar a cualquiera, te invito a que prepares esta receta y te enamores de ella.
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Mariana Moreno
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Salmón al Horno
Delicioso y fácil salmón al horno con el que podrás apantallar a cualquiera, te invito a que prepares esta receta y te enamores de ella.

Ingredientes

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  • 4 filetes de salmón con piel
  • 2 naranjas
  • quesos crema Philadelphia®
  • alcaparras
  • leches
  • perejiles
  • sal
  • pimientas
  • aceites de oliva
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Salmón al Horno

Preparación

En un recipiente exprimir 2 naranjas agregar un chorrito de aceite oliva y salpimentar.
Marinar el salmón en esta preparación en el refrigerados por al menos 30 min (lo puedes marinar desde un día antes y queda delicioso).
Sellar el salmón en un sartén (dorar por ambos lados).
Regresar el salmón al recipiente con el jugo de naranja y meter al horno por 10 min.
Mientras el salmón se dora, licuar 2 cucharadas de queso crema con un poco de cilantro y alcaparras y un chorrito de leche y sal pimentar agrega la leche que tu consideres según la consistencia que desees.
Servir el salmón en un espejo de la crema.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Salmón al Horno

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
362
kcal
18%
362 kcal
Carbohidratos
13.2
g
4.4%
13.2 g
Proteinas
34.2
g
68%
34.2 g
Lípidos
18.6
g
29%
18.6 g
Fibra dietética
2.7
g
5.4%
2.7 g
Azúcares
10.5
g
12%
10.5 g
Colesterol
94.5
mg
31%
94.5 mg
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