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Receta

Tacos Primavera a la BBQ

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Es una receta con una dificultad media que es muy agradable para disfrutar como botana o bien como platillos fuerte todo es cuestión de el gusto de cada persona.

Ingredientes

8 porciones
  • 8 filetes de pescado
  • 1 bote de Salsa Bbq Chipotle Hunt´S ®
  • 3 tazas de harina
  • 1/2 tazas de agua
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 8 tortillas de harina
  • 1/2 cucharaditas de sal
  • 1 lechuga escarola
  • suficiente de aceite

Preparación

Mezcla 2 tazas de harina, la sal, el royal para formar una pasta ligera y reserva.
Enharina los filetes de pescado y báñalos en la mezcla que reservaste anteriormente. Fríe en el aceite hasta que tomen un color dorado sin descuidarlos y girándolos de vez en vez, reserva.
Envuélve los filetes en la tortilla; ya fritos con la harina. Barnízalos con la Salsa BBQ Chipotle Hunt´s ® y reserva. Cuando termines de barnizar todos los filetes fríelos con un poco de aceite sólo a que dore un poco la tortilla de harina.
Lava y desinfecta la lechuga, coloca algunas hojas en cada plato y encima coloca un taco y disfruta de esta deliciosa botana.

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