Name: Pez Espada con Salsa de Mantequilla
Prep time: 25 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 25 mins
Yield: 4
Ingredients: 4 peces espada, gruesos; 1/2 tazas de mantequilla; 2 cucharadas de perejil fresco, picado; 1/4 cucharadas de ralladura de cáscara de limón; 1 cucharada de jugo de limón