x
ImagenReceta
Fernando

Fernando Wil
PUBLICIDAD
0 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Pinchos de Langostinos

30 minutos
Baja
4 porciones
1
Deliciosos pinchos de langostinos, bañados con vino blanco para disfrutar una tarde calurosa.

Ingredientes

  • 16 piezas de langostino
  • 4 dientes de ajo en láminas
  • 2 cucharadas de pimentón
  • vinos blancos
  • 6 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 cucharadas de mayonesa
  • 1 pieza de limón
  • sal
  • pimientas
  • 16 piezas de palito de madera

    Preparación

    Retirar la cabeza, cáscara y patas a los langostinos y con la ayuda de un palillo desvenar.
    Tapar y reservar en la heladera hasta utilizar.
    En una sartén caliente agregar el aceite de oliva.
    Luego agrega los ajos en láminas, sólo deben dorarse.
    Luego, fuera del fuego agregar, el vino blanco.
    Volver al fuego y dejar evaporar un poco el alcohol.
    Finalmente agregar los langostinos junto con el pimentón y condimentar con sal y pimienta.
    Dejar cocinar hasta reducir un poco el líquido y que los langostinos estén cocidos pero tiernos.
    Servir acompañado de mayonesa y unos gajos de limón.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:
    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    128
    kcal
    6.4%
    Carbohidratos
    4.0
    g
    1.3%
    Proteínas
    1.0
    g
    2.1%
    Lípidos
    12.8
    g
    20%
    Fibra dietética
    2.6
    g
    5.2%
    Azúcares
    0.8
    g
    0.8%
    Colesterol
    5.4
    mg
    1.8%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (0)
    ¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
    RECETAS SUGERIDAS
    Receta de Sopa de Mariscos

    Sopa de Mariscos

    1 Comentarios
    Receta de Arroz Blanco con Mariscos

    Arroz Blanco con Mariscos

    0 Comentarios
    Receta de Caldo Loco de Pescado y Mariscos

    Caldo Loco de Pescado y Mariscos

    1 Comentarios
    Receta de Pescado Rodrigo

    Pescado Rodrigo

    5 Comentarios
    Receta de Nuggets de Pescado Fritos

    Nuggets de Pescado Fritos

    3 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD