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Kiwilimón

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Pizza de Atún con Pimiento

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Esta opción de pizza de masa crujiente sin levadura es ideal si quieres hacer una pizza rápida y fácil, toma una lata de atún de tu alacena y combínala con pimientos; totalmente deliciosa. Increíble sabor de esta receta gratinada con el queso Oaxaca.
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Ingredientes

1 porción
  • 1 taza de harina de trigo, refinada
  • 1 taza de harina de trigo, integral
  • 2 cucharadas de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de Knorr® Suiza Caldo De Pollo
  • 1 taza de agua, fría
  • 1 cucharadita de aceite
  • 1 taza de salsa de tomate, para pizza
  • 1 atún en lata, escurrido
  • 1/2 tazas de pimiento verde, en cubitos
  • 1/2 tazas de pimiento rojo, en cubitos
  • 2 cucharadas de cebolla, picada
  • 1/2 tazas de queso oaxaca, picado

Preparación

Mezclar la Maizena® Fécula de Maíz Regular con los dos tipos de harina, polvo para hornear y Knorr® Suiza Caldo de Pollo.
Verter agua poco a poco hasta formar una masa suave (puede necesitar más o menos agua)
Engrasar un molde para pizza de 30cm de diámetro y hornear a 180 °C por 15 minutos.
Sacar del horno y repartir por la superficie, la salsa para pizza, atún, pimientos, cebolla y el queso.
Hornear de nuevo hasta que el queso esté gratinado.

TIPS

Añadir unas hojas de albahaca fresca picada.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (1)
Alba Rosa Blanco Reveron
01/10/2017 12:19:07
sensacional y exquisita la pizza de atun saca de apuro en cualquier momento.

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