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Maizena

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Receta de Pizza de Atún con Pimiento
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Pizza de Atún con Pimiento

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Esta opción de pizza de masa crujiente sin levadura es ideal si quieres hacer una pizza rápida y fácil, toma una lata de atún de tu alacena y combínala con pimientos; totalmente deliciosa. Increíble sabor de esta receta gratinada con el queso Oaxaca.
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Ingredientes

1 porción
  • 1 taza de harina de trigo refinada
  • 1 taza de harina de trigo integral
  • 2 cucharadas de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de Knorr® Suiza Caldo de Pollo
  • 1 taza de agua fría
  • 1 cucharadita de aceite
  • 1 taza de salsa de tomate para pizza
  • 1 pieza de atún en lata escurrido
  • 1/2 taza de pimiento verde en cubitos
  • 1/2 taza de pimiento rojo en cubitos
  • 2 cucharadas de cebolla picada
  • 1/2 taza de queso oaxaca picado

    Preparación

    Mezclar la Maizena® Fécula de Maíz Regular con los dos tipos de harina, polvo para hornear y Knorr® Suiza Caldo de Pollo.
    Verter agua poco a poco hasta formar una masa suave (puede necesitar más o menos agua)
    Engrasar un molde para pizza de 30cm de diámetro y hornear a 180 °C por 15 minutos.
    Sacar del horno y repartir por la superficie, la salsa para pizza, atún, pimientos, cebolla y el queso.
    Hornear de nuevo hasta que el queso esté gratinado.

    TIPS

    Añadir unas hojas de albahaca fresca picada.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    2258
    kcal
    113%
    Carbohidratos
    417
    g
    139%
    Proteínas
    95.8
    g
    192%
    Lípidos
    40.4
    g
    62%
    Fibra dietética
    62.0
    g
    124%
    Azúcares
    27.2
    g
    30%
    Colesterol
    89.3
    mg
    30%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Alba Rosa Blanco Reveron
    01/10/2017 12:19:07
    sensacional y exquisita la pizza de atun saca de apuro en cualquier momento.

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