x
Valeria

Valeria Arriola
ImagenReceta
0 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Pulpo con Salsa Soya

20 min
Baja
7
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Deliciosa receta de pulpo con salsa de soya, cilantro, mostaza, vinagre y hierbas de olor. Ideal para aquellos días calurosos donde no tienes ganas de comer carne o para los días de cuaresma. El pulpo con salsa de soya es una preparación fácil y rápida de hacer.

Ingredientes

4 porciones
  • 300 gramos de cebolla cambray
  • 200 gramos de pimiento verde picado
  • 250 gramos de ajo picado
  • 100 gramos de cilantro fresco picado
  • 700 gramos de pulpo limpio y cocido
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 1/2 tazas de aceite de oliva
  • 1 1/2 tazas de vinagre blanco
  • 1 taza de salsa de soya
  • 1 cucharadita de hierbas frescas
  • sal al gusto
  • pimientas al gusto

    Preparación

    Rebana las cebollitas cambray con un poco de rabito.
    Pica finamente el pimiento, el apio, el cilantro y el pulpo.
    Agrega el cilantro, la mostaza, el aceite de oliva, el vinagre blanco, la salsa de soya y las hierbas de olor.
    Sazona y sirve.

    PRESENTACIÓN

    Acompaña con tostadas o galletas.

    TIPS

    En el super venden el pulpo cocido o lo puedes sustituir por pulpo en aceite en lata.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:
    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    322
    kcal
    16%
    Carbohidratos
    38.0
    g
    13%
    Proteínas
    36.6
    g
    73%
    Lípidos
    2.6
    g
    4.0%
    Fibra dietética
    4.9
    g
    9.8%
    Azúcares
    7.7
    g
    8.5%
    Colesterol
    84.0
    mg
    28%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (0)
    Sé el primero en dar una calificación

    Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

    Enviar
    RECETAS SUGERIDAS
    Receta de Delicioso Arroz a la Tumbada

    Delicioso Arroz a la Tumbada

    2 Comentarios
    Receta de Pulpo Zarandeado

    Pulpo Zarandeado

    2 Comentarios
    Receta de Ceviche de Calamar y Pulpo

    Ceviche de Calamar y Pulpo

    0 Comentarios
    Receta de Donas de Sushi con Salmón, Atún, Pulpo y Camarón

    Donas de Sushi con Salmón, Atún, Pulpo y Camarón

    7 Comentarios
    Receta de Pulpo al Guajillo con Camarones

    Pulpo al Guajillo con Camarones

    2 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD