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Receta de Pulpo Zarandeado
Santiago

Santiago Hernández
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Pulpo Zarandeado

20 minutos
Baja
2 porciones
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El Pulpo Zarandeado es una forma diferente, original y deliciosa de cocinar el pulpo . Es una receta que es muy fácil de hacer y que no te quita mucho tiempo. La salsa que lo acompaña es deliciosa.

Ingredientes

  • 1 pieza de pulpo Utiliza pulpo cocido
  • 1 taza de mayonesa
  • 2 cucharadas de soya
  • 2 cucharadas de jugo Maggi
  • Cantidad necesaria tomillo seco
  • 1 cucharada de aceite

    Preparación

    En un tazón, incorpora mayonesa, salsa de soya y salsa Maggie. Añade tomillo y revuelve muy bien, buscando que no queden grumos en la preparación.
    Con esta mezcla marina el pulpo cocido .
    Calienta una sartén e incorpora una cucharada de aceite. Coloca el pulpo y ásalo por 5 minutos de cada lado, o hasta que esté bien dorado.
    Coloca el pulpo en un plato y espolvoréale pimentón.

    PRESENTACIÓN

    Acompáñalo con una ensalada de papas.

    TIPS

    Este platillo también se puede hacer a las brasas.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    954
    kcal
    48%
    Carbohidratos
    2.0
    g
    0.7%
    Proteínas
    2.0
    g
    4.1%
    Lípidos
    103
    g
    158%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    2.0
    g
    2.3%
    Colesterol
    44.6
    mg
    15%
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