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Receta

Rollos Dorados de Atún

Name: Rollos Dorados de Atún
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 latas de atún en agua; 3 cucharadas de mayonesa; 2 chiles chipotles, picados; 1 lata de verdura mixta; 10 rebanadas de queso crema; 10 tortillas de harina; 1/4 tazas de aceite

20 mins

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Los rollos dorados de atún es una muy práctica receta para la cuaresma. Son hechos a base de atún y tortilla pero condimentados de una manera deliciosa.

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Ingredientes

10 porciones

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2 latas de atún en agua
3 cucharadas de mayonesa
2 chiles chipotles, picados
1 lata de verdura mixta
10 rebanadas de queso crema
10 tortillas de harina
1/4 tazas de aceite

Preparación

Mezcla el atún con la mayonesa, el chile chipotle y las verduras mixtas.

Rellena las tortillas con la mezcla anterior y una rebanada de queso crema, doblando las orillas para que no se salga el relleno.

Calienta el aceite y fríe los rollitos hasta que doren.

PRESENTACIÓN

Acompaña con ensalada de lechuga, tomate y pepino.

TIPS

Puedes usar otro tipo de queso si lo deseas.

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Rollos Dorados de Atún

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Leticia lara

24/04/2018 22:49:56

Muy ricos! Yo en lugar de ponerle mayonesa y chipotle, hice un aderezo de chipotle con aceite de oliva y lo serví a parte para que cada quien le pusiera el nivel de picante. Gracias por compartir!