Rosca de Atún a la Mexicana

Name: Rosca de Atún a la Mexicana
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/2 cebollas moradas; 2 chiles serranos; 5 jitomates, medianos; 1/2 tazas de cilantro; 4 tazas de atún en lata, drenado; 1 limón, jugo, sin semillas; 1 cucharadita de ajo en polvo; al gusto de sal; al gusto de pimienta; 1 taza de McCORMICK Balance® Mayonesa con Aceite de Aguacate; suficiente de pico de gallo, con aguacate, para acompañar; suficiente de hoja de cilantro, para decorar; suficiente de galleta salada, para acompañar