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Elda Avila

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Receta de Salmón a la Parrilla con Romero
Dilia

Dilia Vazquez Santamaria

Receta de Salmón a la Parrilla con Romero
Dilia

Dilia Vazquez Santamaria

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Receta
2

Salmón a la Parrilla con Romero

30 minutos
Baja
porciones 4
1
Este salmón con ensalada hacen una comida perfecta, queda delicioso.
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Salmón a la Parrilla con Romero
Este salmón con ensalada hacen una comida perfecta, queda delicioso.

Ingredientes

  • 4 rebanadas de salmón fresco
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de jugo de limón
  • 1/4 de cucharadita de sal
  • 1 ajo rallado
  • 2 cucharaditas de romero picado
  • 4 ramas de romero para adornar
  • 2 cucharaditas de alcaparras para adornar

Preparación

Calentar el grill del horno y poner la rejilla del horno lo mas arriba posible. En una charola para horno poner papel aluminio, engrasar con aceite y poner las rebanadas de pescado.
Combinar el limón, aceite, sal, pimienta,ajo y romero picado. Untar con esto el pescado. Asar por 6 minutos o mas según se desee. Sacar del horno.

PRESENTACIÓN

Para servir ponerlo en platos individuales sobre una ensalada de lechuga con rabanitos rebanados, rodajas de cebolla roja y pimientos. Terminar adornando el salmón con la rama de romero y algunas alcaparras.

TIPS

Este salmón con ensalada hacen una comida perfecta, queda delicioso.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
1.9
kcal
0.1%
Carbohidratos
0.4
g
0.1%
Proteínas
0.1
g
0.2%
Lípidos
0.0
g
0.0%
Fibra dietética
0.0
g
0.1%
Azúcares
0.0
g
0.0%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
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