x
Lorenza

Lorenza Ávila

ImagenReceta
2 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
2
Receta de Salmón con Salsa Tropical
Receta

Salmón con Salsa Tropical

25 mins
Baja
4.6666666666667
|
73
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Esta receta de salmón lleva una mayonesa de chipotle y una salsa de pina encima.
Conoce más sobre Lorenza Ávila

Ingredientes

4 porciones
  • 1/4 tazas de mayonesa
  • 1 1/4 cucharaditas de chile chipotle, en adobo picado
  • 1 taza de piña, cortada en cubitos
  • 1/4 cucharaditas de chile piquín
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharadita de jengibre fresco, pelado y picado finamente
  • 2 cucharadas de cilantro fresco
  • 4 filetes de salmón
  • 2 cucharadas de aceite de oliva

Preparación

Mezcle la mayonesa con los chiles chipotles en un bowl.
Mezcle la pina con el chile piquin, jengibre, cilantro y jugo de limón. Sazone con sal y pimienta.
Ponga el salmón en un pyrex y unte con un poco de aceite de oliva. Espolvoree con sal y pimienta.
Meta al horno a 350 grados por 15 minutos o hasta que el salmón se ponga opaco.
Saque del horno, ponga una capa de la mayonesa de chipotle y ponga la salsa de pina encima.
Sirva inmediatamente.

TIPS

A veces le agrego jitomate picado en cubitos y también queda rico. Acompaña este platillo con un vino Chardonnay.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (3)
Anónimo
07/01/2015 17:24:38
salmon mi favorito el salmon me encanta y estoy al pendiente de todas las recetas que veo
maria lira
19/02/2014 13:10:46
Muy sencilla Muy sencilla y facil la voy a preparar :0
Raquel Margarita Ramirez Sanchez
02/02/2013 22:39:51
muy sabrosa nueva receta para probar esta semana.

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD