Esta receta es ideal para todas tus reuniones, tiene una deliciosa salsa cremosa con la rica Mayonesa Balance McCormick® con aceite de ajonjolí Y un rico salmón, no te la puedes perder.
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Ingredientes8 porciones
Preparación
En un sartén calienta el aceite y fríe el salmón por 2 minutos de cada lado hasta que este dorado, tapa, cocina por 10 minutos y reserva.
Mezcla la crema para batir con la Mayonesa Balance McCormick® con aceite de ajonjolí. Reserva.
Para la salsa, en un sartén calienta la mantequilla y fríe el ajo hasta que esté dorado, agrega el vino blanco y deja que reduzca a la mitad. y agrega a la salsa del paso anterior poco a poco para que no se corte, sazona con sal, pimienta y eneldo. Cocina por 10 minutos más o hasta que sea una salsa espesa y reserva.
Sirve un poco de salsa y encima tu salmón y acompaña con una rica ensalada cítrica.
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