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Christian Castro

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Receta de Salmón San Valentín
Receta

Salmón San Valentín

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Una rica comida para festejar el dia de San Valentín con los seres que más quieres.
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Ingredientes

2 porciones
  • 1 paquete de filete de salmón, en rebanadas delgaditas
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • sal
  • pimientas
  • 1/2 cebollas, picada
  • 1 chile verde, picado
  • 1 limón

Preparación

Se sacan las láminas del paquete de salmón, se extienden y con la ayuda de un molde grande en forma de corazón se corta el salmón.
Se colocan en un plato los corazones de salmón y se les exprime el limón.
Posteriormente se agrega tres cucharadas de aceite de oliva, sal y pimienta.
Picar el chile y la cebolla y espolvorearlo encima del carpaccio de salmón.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
884
kcal
44.2%
Carbohidrato, por diferencia
0
g
0%
Proteína
0
g
0%
Lípido total (grasa)
100
g
153.85%
100
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Proporcionado por USDA
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Christian Castro
08/02/2013 19:08:02
Buen detalle Para hacerlo todos los dias.

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