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Carpaccio de Salmón Fresco

Baja
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La receta del carpaccio del salmón toma tan solo unos cuantos minutos en prepararla pero querrás estar toda la vida comiéndotelo.

Ingredientes

4 porciones
  • 1 filete de salmón, cortado en rebanadas muy finas
  • 4 cucharadas de jugo de limón verde
  • sal
  • pimientas
  • 5 cucharadas de aceite de oliva

Preparación

Acomoda las rebanadas de salmón en el plato.
En una taza mezcla el aceite y el jugo de limón. Viértelo sobre el salmón.
Sal pimenta y deja reposar por 10 minutos como mínimo.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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