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Angeles G.A.

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Receta de Penne con Salmón
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Penne con Salmón

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Más fácil, rápida y deliciosa receta de penne con salmón. Esta manera de hacer la pasta y servirla en frío, es excelente para momentos en donde quieres un platillo rico y qeu prepararlo no te lleve mucho tiempo. Una rica pasta con salmón perfecta para comer en casa.
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Ingredientes

2 porciones
  • 100 gramos de penne rigate
  • 1 hoja de laurel
  • 1 lata de salmón, en agua
  • 1 limón
  • 2 cucharadas de mayonesa light
  • al gusto de sal

Preparación

Abrir la lata de salmón, drenar el agua, exprimir el limón y refrigerar por 20 min.
Preparar la pasta según el instructivo del empaque agregando en el agua la hojita de laurel y sal al gusto.
Lista la pasta y transcurridos los 20 min de el salmón con el limón agregamos las 2 cucharadas de mayonesa light. Mezclamos perfectamente.

PRESENTACIÓN

Agregamos una porción de nuestra preparación con salmón en medio del plato, alrededor colocamos nuestra pasta, decorando con una pequeña flor si gusta y a disfrutar.

TIPS

Si gustas puedes dejar más tiempo en reposo el salmón con el limón para que se concentre más el sabor.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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