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Receta de Penne con Salmón
Receta

Penne con Salmón

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Más fácil, rápida y deliciosa receta de penne con salmón. Esta manera de hacer la pasta y servirla en frío, es excelente para momentos en donde quieres un platillo rico y qeu prepararlo no te lleve mucho tiempo. Una rica pasta con salmón perfecta para comer en casa.

Ingredientes

2 porciones
  • 100 gramos de penne rigate
  • 1 hoja de laurel
  • 1 lata de salmón en agua
  • 1 limón
  • 2 cucharadas de mayonesa light
  • al gusto de sal

    Preparación

    Abrir la lata de salmón, drenar el agua, exprimir el limón y refrigerar por 20 min.
    Preparar la pasta según el instructivo del empaque agregando en el agua la hojita de laurel y sal al gusto.
    Lista la pasta y transcurridos los 20 min de el salmón con el limón agregamos las 2 cucharadas de mayonesa light. Mezclamos perfectamente.

    PRESENTACIÓN

    Agregamos una porción de nuestra preparación con salmón en medio del plato, alrededor colocamos nuestra pasta, decorando con una pequeña flor si gusta y a disfrutar.

    TIPS

    Si gustas puedes dejar más tiempo en reposo el salmón con el limón para que se concentre más el sabor.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    248
    kcal
    12%
    Carbohidratos
    44.3
    g
    15%
    Proteínas
    7.5
    g
    15%
    Lípidos
    5.6
    g
    8.7%
    Fibra dietética
    2.9
    g
    5.8%
    Azúcares
    3.6
    g
    4.0%
    Colesterol
    5.3
    mg
    1.8%
    Esha
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