Salmón con Piña Rostizada en Salsa Dulce

35 minutos

Baja

4 porciones

Superama

Este verano, consiéntete con este rico salmón acompañado de deliciosa piña parrillada y marinada en una salsa dulce. Acompaña este platillo con una ensaladita.

Ingredientes

Seleccionar todos los ingredientes

Preparación

Para la salsa, en una olla calienta la miel con la salsa de soya, el agua, el azúcar, el jengibre, y el ajo. Deja que suelte el hervor y baja el fuego.

Mezcla la fécula con el agua e integra a la preparación anterior. Cocina alrededor de 10 minutos a fuego bajo, o hasta que espese.

Parrilla los filetes de salmón con aceite de oliva, salpimenta por ambos lados y cocina al término deseado.

Sumerge la piña en la salsa dulce y parrilla por ambos lados hasta que se marque.

Sirve los filetes de salmón con las piñas y más salsa dulce. Decora con tallos de cebolla cambray.

Comprar AQUÍ