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Receta de Salmón con Piña Rostizada en Salsa Dulce
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3

Salmón con Piña Rostizada en Salsa Dulce

20 minutos
Baja
porciones 4
1
Este verano, consiéntete con este rico salmón acompañado de deliciosa piña parrillada y marinada en una salsa dulce. Acompaña este platillo con una ensaladita.
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Salmón con Piña Rostizada en Salsa Dulce
Este verano, consiéntete con este rico salmón acompañado de deliciosa piña parrillada y marinada en una salsa dulce. Acompaña este platillo con una ensaladita.

Ingredientes

  • 2 cucharadas de Miel de Abeja Great Value®
  • 1/4 de taza de salsa de soya
  • 3/4 de taza de agua
  • 4 cucharadas de azúcar mascabada
  • 1/2 cucharadita de ajo finamente picado
  • 2 cucharadas de fécula de maíz
  • 1/4 de taza de agua
  • 4 piezas de filete de salmón
  • 2 cucharadas de Aceite de Oliva Extra Especial®
  • 1 cucharadita de Sal Great Value®
  • 1/4 de cucharadita de pimienta
  • 4 rebanadas de piña
  • 4 cucharadas de tallo de cebolla cambray picado para decorar

Preparación

Para la salsa, en una olla calienta la miel con la salsa de soya, el agua, el azúcar, el jengibre, y el ajo. Deja que suelte el hervor y baja el fuego.
Mezcla la fécula con el agua e integra a la preparación anterior. Cocina alrededor de 10 minutos a fuego bajo, o hasta que espese.
Parrilla los filetes de salmón con aceite de oliva, salpimenta por ambos lados y cocina al término deseado.
Sumerge la piña en la salsa dulce y parrilla por ambos lados hasta que se marque.
Sirve los filetes de salmón con las piñas y más salsa dulce. Decora con tallos de cebolla cambray. Comprar AQUÍ

TIPS

Este verano, consiéntete con este rico salmón acompañado de deliciosa piña parrillada y marinada en una salsa dulce. Acompaña este platillo con una ensaladita.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
189
kcal
9.5%
Carbohidratos
30.0
g
10.0%
Proteínas
1.3
g
2.6%
Lípidos
7.5
g
12%
Fibra dietética
0.5
g
0.9%
Azúcares
22.0
g
24%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
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