x
ImagenReceta
everlyn

everlyn monasterio


PUBLICIDAD
0 foto
Receta de Salmón con Salsa de Mango
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Salmón con Salsa de Mango

20 min
Baja
2
Salmón a la plancha con salsa de mango sobre cama de puré de patatas. Es perfecto platillo para consentir a la familia o para una cena o comida con tu pareja. Esta receta seguro les encantará a todos. Pruébala.
Sube tu foto
Colecciones
1
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
Salmón con Salsa de Mango
Salmón a la plancha con salsa de mango sobre cama de puré de patatas. Es perfecto platillo para consentir a la familia o para una cena o comida con tu pareja. Esta receta seguro les encantará a todos. Pruébala.

Ingredientes

Modificar
  • 2 piezas de salmón fresco piezas de 150 g aproximadamente
  • 1 pieza de cebolla roja
  • 1 pieza de pimiento rojo o pimentón
  • 1 taza de mango en trocitos
  • 1 pieza de aguacate
  • 2 piezas de limón
  • 1/2 pieza de naranja
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • al gusto de sal y pimienta
  • 4 piezas de papa
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado
  • 1/3 de taza de leche
  • al gusto de paprika
  • al gusto de perejil seco
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Salmón con Salsa de Mango
Compra los utensilios en Amazon

Preparación

Para la salsa, corta la cebolla, pimentón, aguacate y mango en cuadros muy pequeños.
Coloca los ingredientes anteriores en un bowl y exprime los dos limones y la naranja. Pica el cilantro y agrégalo. Reserva en la nevera.
Para el salmón, salpimenta los filetes. En una plancha caliente agrega una cucharada de aceite de oliva, coloca los filetes a fuego medio por 4 minutos de cada lado. Retira del fuego.
Para el puré, pela las patatas y córtalás en cuadros.
Cocina las patatas hasta que estén suaves. En un bowl mezcla las patatas, la mantequilla, el queso parmesano y la sal al gusto.
Añade la leche poco a poco hasta lograr la consistencia deseada. Añade paprika y perejil al gusto.
everlyn

everlyn monasterio


TIPS

"Puedes cambiar el mango por piña."

PRESENTACIÓN

"Sirve una cama de puré, sobre este el salmón y baña con la salsa de mango."

¿Cocinaste esta receta?

Califica esta receta
Calificaciones (0)
¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Salmón con Salsa de Mango

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
403
kcal
20%
403 kcal
Carbohidratos
20.9
g
7.0%
20.9 g
Proteinas
21.0
g
42%
21.0 g
Lípidos
28.1
g
43%
28.1 g
Fibra dietética
2.0
g
3.9%
2.0 g
Azúcares
19.0
g
21%
19.0 g
Colesterol
76.3
mg
25%
76.3 mg
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD