Si te gusta mucho el sabor del salmón ahumado, esta receta es para ti, con un toque especial de una salsa verde, te gustará.
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Ingredientes3 porciones
Preparación
En un bol agregar el salmón y ligarlo con la mayonesa más el jugo de limón.
Preparar la cebolla picada en cuadritos chicos, pasándola por agua fria junto con un poco de sal y estrujar bien.
Picar el perejil bien fino y agregarlo a la cebolla (para hacer la salsa verde).
En un plato de entrada colocar la cama de lechuga; encima poner una porción de salmón junto con la salsa verde. Decorar a gusto.
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