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Salpicón de Atún Fácil

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El salpicón es una preparación fácil, deliciosa y muy fresca que se acompaña perfecto con Galletas Saladitas® y queda de maravilla para disfrutar durante la primavera. Prueba esta versión de salpicón con atún y tendrás un platillo delicioso, económico y rendidor. Puedes acompañarlo de una bebida fría para disfrutar de una tarde calurosa. ¿Listo para disfrutar de este salpicón de atún fácil?
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Ingredientes

2 porciones
  • 2 cucharadas de vinagre de manzana, para la vinagreta
  • 1 cucharada de orégano, para la vinagreta
  • al gusto de sal de grano, para la vinagreta
  • al gusto de pimienta, para la vinagreta
  • 1/2 tazas de aceite de oliva, para la vinagreta
  • 2 tazas de atún, en lata
  • 2 jitomates, picado en cubos, sin semillas
  • 1/4 cebollas moradas, fileteada
  • 2 tazas de lechuga, fileteada
  • 1/2 tazas de aceituna verde, en rodajas
  • suficiente de aguacate
  • suficiente de Saladitas®, para acompañar
  • suficiente de chile habanero, en vinagre, para acompañar

Preparación

Para la vinagreta, mezcla el vinagre de manzana con el orégano y sazona con sal de grano y pimienta; agrega el aceite de oliva en forma de hilo.
Mezcla el atún con el jitomate, la cebolla morada, la lechuga, las aceitunas verdes y agrega la vinagreta. Integra perfectamente.
Decora con aguacate, chiles habaneros y acompaña con Galletas Saladitas Gamesa®

PRESENTACIÓN

Decora con aguacate y chiles habaneros; acompaña con Galletas Saladitas Gamesa®

TIPS

Sirve al momento en que preparas, ya que los ingredientes se deben consumir frescos.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (2)
Ángeles Sanabria
24/04/2020 15:18:02
Esta receta ya van varias veces que la hago y nos encanta,!Gracias
Marlen Bobadilla
10/04/2020 12:26:44
Me encantó, buena opción para hacer de comer, gracias

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