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Lorenza Ávila

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Receta de Arroz con Surimi
Receta

Arroz con Surimi

20 min
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Prueba esta deliciosa receta de arroz con surimi es ideal para una comida sencilla, la combinación de sabores es perfecta, te encantará.
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Ingredientes

35 porciones
  • 150 gramos de surimi
  • 100 gramos de cebollín
  • 250 gramos de queso crema Philadelphia®
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • pimientas
  • 2 chiles serranos
  • 300 gramos de arroz de sushi
  • 2 cucharadas de vinagre de arroz

    Preparación

    Poner el arroz en una cacerola pequeña con 600ml de agua. Llevar a ebullición y cocer por 10 minutos o hasta que el agua se absorba y el arroz esté tierno. Revuelva con el vinagre cubrir y dejar enfriar.
    Coloca el queso crema en la batidora a velocidad media para suavizar su textura.
    Mientras se bate el queso, toma los trozos de surimi y desmenúzalos un poco en hebras. Luego pícalos en trocitos pequeños.
    Picar el cebollín y los chiles, mezclar con el queso crema y el surimi.
    Agrega el aceite de oliva y la sal.
    Servir el arroz con la mezcla de surimi encima.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    42.5
    kcal
    2.1%
    Carbohidratos
    4.0
    g
    1.3%
    Proteínas
    1.1
    g
    2.2%
    Lípidos
    2.5
    g
    3.9%
    Fibra dietética
    0.2
    g
    0.4%
    Azúcares
    0.6
    g
    0.6%
    Colesterol
    8.7
    mg
    2.9%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (1)
    Ramon Rubio
    13/08/2018 13:17:14
    Muy buena receta

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