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Receta de Ceviche de Surimi con Mango
sofia

sofia hernandez

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Receta
1

Ceviche de Surimi con Mango

30 minutos
Baja
porciones 6
1
Platillo para degustar en tostadas o galletas, para temporadas de calor. Este rico ceviche de surimi con el dulzor del mango y lo acidito del limón será la sensación en casa. ya que se su rico sabor conquistará a todos. No dejes de prepararlo.

Ingredientes

  • 1/2 kilo de surimi cortado en cuadritos
  • 6 piezas de limón sólo el jugo
  • 2 piezas de pepino pelados y cortados en cuadritos
  • 2 piezas de mango cortado en cuadritos
  • 5 piezas de jitomate cortados en cuadritos
  • 1 pieza de cebolla morada finamente picada
  • 1/2 taza de cilantro picado
  • 4 piezas de chile serrano verdes picados
  • 3/4 de taza de catsup
  • 1 cucharadita de sal

    Preparación

    Coloca todos los ingredientes picados en un bowl. Agrega el limón, la sal y la catsup y mezcla de manera envolvente.
    Acompaña con tostadas o galletas saladas.

    PRESENTACIÓN

    Se puede acompañar con aguacate

    TIPS

    El mango no debe estar muy maduro para que no se haga mermelada en el ceviche, es aconsejable que sea entre verde y amarillo, para disfrutar crujiente.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    114
    kcal
    5.7%
    Carbohidratos
    21.1
    g
    7.0%
    Proteínas
    7.3
    g
    15%
    Lípidos
    0.6
    g
    0.9%
    Fibra dietética
    1.1
    g
    2.2%
    Azúcares
    12.5
    g
    14%
    Colesterol
    16.7
    mg
    5.6%
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    Calificaciones (1)
    sofia hernandez
    2018-03-13T18:28:31.00-06
    Gracias por compartir tu receta me quedo riquísimo
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