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Receta de Ensalada de Surimi Especial
Receta

Ensalada de Surimi Especial

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Una ensalada de surimi para degustar con galletas o tostadas y muy fácil de preparar. Fresca y deliciosa para compartir con todos en casa en época de calor.

Ingredientes

4 porciones
  • 6 barras de surimi cortado en cuadritos o tiritas
  • 2 piezas de zanahoria ralladas
  • 1/2 pieza de lechuga desinfectada y picada
  • 1 pieza de pepino sin cáscara y picado en cubitos
  • 1 lata de elote
  • 135 mililitros de media crema
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • 2 piezas de aguacate

    Preparación

    Coloca en un bowl la verdura picada, el surimi, la media crema y la mayonesa.
    Mezcla todos los ingredientes con movimientos envolventes hasta que esté todo bien integrado.
    Disfruta con galletas o tostadas. Agrega pequeñas rebanadas de aguacate.

    PRESENTACIÓN

    Se puede servir sobre las tostadas o bien como porción de ensalada.

    TIPS

    Coloca el aguacate al final a cada tostada o galleta y no mezclarlo en el bowl.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    123
    kcal
    6.2%
    Carbohidratos
    1.4
    g
    0.5%
    Proteínas
    1.0
    g
    1.9%
    Lípidos
    12.6
    g
    19%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    16.2
    mg
    5.4%
    Esha
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    Calificaciones (3)
    Mireya Guerra
    22/11/2018 21:40:19
    Esta súper rico !!! Yo lo acompañe con salsa búfalo y delicioso. 😋
    Kuky González
    16/07/2018 14:36:29
    Sabrosa y muy práctica
    Jose Campoy Asencio
    25/05/2017 06:43:45
    Estupenda

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