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Receta de Ensalada de Surimi Especial
Receta

Ensalada de Surimi Especial

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Una ensalada de surimi para degustar con galletas o tostadas y muy fácil de preparar. Fresca y deliciosa para compartir con todos en casa en época de calor.
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Ingredientes

4 porciones
  • 6 barras de surimi, cortado en cuadritos o tiritas
  • 2 zanahorias, ralladas
  • 1/2 lechugas, desinfectada y picada
  • 1 pepino, sin cáscara y picado en cubitos
  • 1 lata de elote
  • 135 mililitros de media crema
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • 2 aguacates

Preparación

Coloca en un bowl la verdura picada, el surimi, la media crema y la mayonesa.
Mezcla todos los ingredientes con movimientos envolventes hasta que esté todo bien integrado.
Disfruta con galletas o tostadas. Agrega pequeñas rebanadas de aguacate.

PRESENTACIÓN

Se puede servir sobre las tostadas o bien como porción de ensalada.

TIPS

Coloca el aguacate al final a cada tostada o galleta y no mezclarlo en el bowl.

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sonia piña
20/02/2020 10:31:25
Muy buena !!!
Arlette Aguilar
25/08/2019 16:37:45
Muy rica!!
Mireya Guerra
22/11/2018 21:40:19
Esta súper rico !!! Yo lo acompañe con salsa búfalo y delicioso. 😋
Kuky González
16/07/2018 14:36:29
Sabrosa y muy práctica
Jose Campoy Asencio
25/05/2017 06:43:45
Estupenda

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