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Receta de Sushi de Surimi
Receta

Sushi de Surimi

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Delicioso sushi de surimi, queda delicioso y súper fácil de hacer, es ideal para comer en cualquier ocasión. Le encantará a todos.
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Ingredientes

4 porciones
  • 300 gramos de arroz de sushi
  • 2 cucharadas de vinagre de arroz, o de vino blanco
  • 1 aguacate, grande
  • 1/2 jugo de limón
  • 4 hojas de alga nori
  • 200 gramos de surimi, cortado en tiras
  • salsa de soya, para servir
  • 1/2 pepinos, cortado en tiras
  • 1 zanahoria, cortado en tiras
  • 150 gramos de Queso Philadephia, cortado en tiras

Preparación

Poner el arroz en una cacerola pequeña con 600ml de agua. Llevar a ebullición y cocer por 10 minutos o hasta que el agua se absorba y el arroz esté tierno. Revuelva con el vinagre cubrir y dejar enfriar.
Divida el arroz entre las hojas de nori y extender uniformemente, dejando un borde de 1 cm en la parte superior e inferior. Coloque sobre el arroz, el surimi, la zanahoria, el pepino y el queso crema.
Doble el borde inferior de las hojas de algas nori sobre el relleno y enrolle firmemente.
Humedezca el borde superior con un poco de agua para ayudar a sellar el rollo. Repita el procedimiento para hacer 4 rollos. En esta etapa, los rollos pueden ser envueltos ​​individualmente en film de plástico adherente y se dejan enfriar hasta que estén listos para servir.
Con un cuchillo de sierra (mojado), cortar cada rollo en 8 rodajas.
Servir acompañado de salsa de soya.

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Karla Sanchez
20/11/2019 23:17:16
Hola, esta receta suena deliciosa. Los he preparado con menos ingredientes, pero ahora me interesó esta receta. No sabía que podían refrigerarse, ¿cuánto tiempo (máximo) pueden estar en refrigeración antes de servir?
Cecilia Garzon
16/01/2016 09:52:44
A través de Android Riquísimos nos quedaron!!!
chela chela
22/09/2015 13:46:19
delicioso de hecho en este momento tengo todos los ingredientes  en casa los hare hoy mismo muy bien explicado
Ana Flores
21/02/2015 13:18:25
muy rico super facil, me encanta el sushi lo preparare cuanto antes gracias ;)
dalheth cuevass
06/08/2014 11:22:51
YUMII ¡Que rico! Me encanta el sushi, lo empezaré a cocinar.Está muy fácil de hacer gracias :)
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