Está receta de tacos de camarón estilo Fishers. Son fáciles, rápidos y lo más importante, deliciosos, te impresionará que realmente si saben como los tacos del Fishers, ¡pruébalos!
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Ingredientes6 porciones
Preparación
En una olla colocar la mantequilla y acitronar la cebolla y el ajo.
Colocar los camarones a que se doren. Si están muy grandes partirlos a la mitad.
Ya que están dorados agregar la salsa lucero de poco en poco y la mayonesa hasta que tome un color anaranjado cuidando de que no se pase de salsa para que no quede muy picosa.
Rectificar sazón con sal y pimienta y agregar el cilantro picado
Servir en una tortilla de harina con 1 rebanada de aguacate y un poco de lechuga picada.
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