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Yamilette González
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Receta de Tacos de Pescado Capeados con Cerveza
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8

Tacos de Pescado Capeados con Cerveza

15 minutos
Baja
10 porciones
21
Con esta receta de pescados capeados se te hará agua la boca, ya que tiene un capeado muy crujiente y delicioso sabor. Es ideal para botanear, acompañada con su ensalada de lechuga será la mejor opción para deleitarte.
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Ingredientes

  • 1 taza de harina
  • 1 pieza de huevo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/2 taza de cerveza
  • al gusto de pimienta
  • al gusto de harina para cubrir los pescados
  • 10 piezas de filete de pescado sierra
  • 2 tazas de aceite
  • 10 piezas de tortillas de maíz
  • 1 taza de lechuga fileteada para acompañar
  • al gusto de limón
  • al gusto de mayonesa
  • al gusto de salsa picante

    Preparación

    En un bowl agrega la harina, el huevo, la sal el polvo para hornear, la cerveza, la pimienta y bate hasta mezclar completamente.
    Pasa los filetes de pescados por harina.
    En una sartén calienta el aceite a fuego medio, sumerge los filetes de pescado en la mezcla y fríe por 3 min o hasta que estén doraditos. Escurre sobre papel absorbente.
    Coloca los filetes de pescado sobre una tortilla y agrega lechuga, aguacate, mayonesa y acompaña con salsa y limón.

    PRESENTACIÓN

    Sobre una tortilla acompañada de lechuga, aguacate, mayonesa, salsa y limón.

    TIPS

    La cerveza le da un toque más esponjoso al capeado.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    499
    kcal
    25%
    Carbohidratos
    19.0
    g
    6.3%
    Proteínas
    3.6
    g
    7.3%
    Lípidos
    48.0
    g
    74%
    Fibra dietética
    3.2
    g
    6.4%
    Azúcares
    0.4
    g
    0.4%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (16)
    Lupita Nag
    2018-11-25T08:49:02.00-06
    Sólo puede ser pescado sierra???
    Luz María Hernández
    2018-11-10T14:11:16.00-06
    Me encantan estos tacos sob deliciosos
    Astrid Jacobson
    2018-10-19T16:46:41.00-06
    Deliciosa !!!
    Mónica Sofía Espinoza
    2018-08-03T01:02:26.00-06
    Les agregué zanahoria y pepino rayado a la.hora de servir y riquismos
    Irlanda Adriano Ceballos
    2018-07-24T15:56:53.00-06
    Con mostaza queda delicioso
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