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Receta

Taquitos de Bacalao

Name: Taquitos de Bacalao
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 15
Cuisine: Internacional
Ingredients: 190 gramos de queso crema light, Philadelphia; 300 gramos de bacalao, remojado y desalado; 2 jitomates, guaje picados; 3 jitomates guaje, picados; 2 dientes de ajo; 1/4 cebollas, picada; 1 lata de zanahoria con chicharos, escurrida; aceites en spray; al gusto de pimienta; 1/2 tazas de agua; gotas de limón; 10 hojas de lechuga orejona, lavada y desinfectada; perejil, picado para decorar; 1 jitomate, picado en cubos sin semillas