Tarta de Atun

90 minutos

Media

6 porciones

Mariana Sarahi Frias Lomeli

La receta de la tarta de atún es muy fácil, rápida y deliciosa. El sabor del atún complementado con una variedad de verduras servido con una pasta hojaldre. ¡Pruébalo a todos les encantará!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Ingredientes

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Preparación

Precalentar el horno a 260º. Tener lista la masa de hojaldre, estirada y puesta sobre un molde para pay adherido con aceite en aerosol.

En un sarten, sofreír la cebolla y el ajo con el aceite de olivo.

Agregar a la preparación las hojas de laurel, las aceitunas y las alcaparras. Revolver.

Agregar el atún totalmente escurrido y el jitomate.

Retiras las hojas de laurel y agregarle los chilles enteros, sin tallo. Tapar (poner sal y pimienta al gusto) dejar reposar por un minuto. En tibio revolver la preparacion junto las claras de huevo

Cuando esté nuestro guisado, pasarlo a la masa ya puesta. Cubrir, con otra capa de hojaldre. Asegurarse de hacer orificios.

Barnizar con yema de huevo. Meter al horno.