tarta de atún, jitomate, y queso mozzarella

Tarta de Atún, Jitomate, y Queso Mozzarella

Name: Tarta de Atún, Jitomate, y Queso Mozzarella
Prep time: 65 min
Cook time: 65 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 400 gramos de masa de hojaldre; 1 huevo; 3 latas de Lomo De Atún Dolores® Premium; 3 jitomates bola; 1 taza de queso mozzarella, rallado; 6 hojas de albahaca frescas; 1 pizca de sal; 1 pizca de pimienta

40 mins

25 mins

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Atún Dolores

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Prepara esta crujiente y deliciosa tarta de atún, jitomate y queso mozzarella que deleitará el paladar de tus invitados. ¡Es crujiente por fuera y tiene un cremoso y rico relleno con una mezcla de sabores inigualable!

Conoce más sobre Atún Dolores

Ingredientes

4 porciones

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400 gramos de masa de hojaldre
1 huevo
3 latas de Lomo De Atún Dolores® Premium
3 jitomates bola
1 taza de queso mozzarella, rallado
6 hojas de albahaca frescas
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta

Preparación

Precalienta el horno a 180° C.

Extiende la masa hojaldre con ayuda de un rodillo hasta obtener un cuadrado de aproximadamente 24x24 cm. Dobla las orillas para hacer un borde y pega con huevo.

Espolvorea la mitad del queso por todo el rectángulo. Agrega el lomo de atún Dolores® premium y encima acomoda las rebanadas de jitomate, barniza con el mismo aceite del atún los jitomates.

Cubre con el resto del queso mozzarella, salpimenta. Barniza las orillas con huevo para dar color.

Hornea por 20 a 25 minutos hasta que se gratine.

Sirve caliente y decora con albahaca fresca, acompañado de una ensalada.