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Lorena Pérez Torres


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Receta de Tortitas de Atún con Amaranto
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Tortitas de Atún con Amaranto

20 min
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Rápidas, facilísimas y deliciosas tortitas de atún. Perfectas para comer, serán las favoritas de niños y adultos. Su sabor es riquísimo, prepáralas.
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Tortitas de Atún con Amaranto
Rápidas, facilísimas y deliciosas tortitas de atún. Perfectas para comer, serán las favoritas de niños y adultos. Su sabor es riquísimo, prepáralas.

Ingredientes

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  • 100 gramos de atún en lata
  • 5 cucharadas de amaranto
  • 1/2 pieza de limón sólo el jugo
  • 1 pieza de clara de huevo
  • al gusto de sal y pimienta
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
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Tortitas de Atún con Amaranto

Preparación

Mezcla el atún (bien escurrido) con el amaranto.
Agrega el jugo de limón, la clara de huevo, sal y pimienta al gusto.
Forma bolitas con la mezcla anterior y colócalas a dorar en una sartén con una cucharadita de aceite de oliva.
Deja que dore por ambos lados, escurre en una servilleta y sirve.
Lorena

Lorena Pérez Torres


PRESENTACIÓN

"Acompaña con ensalada fresca."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Tortitas de Atún con Amaranto

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
65.7
kcal
3.3%
65.7 kcal
Carbohidratos
8.2
g
2.7%
8.2 g
Proteinas
5.9
g
12%
5.9 g
Lípidos
1.0
g
1.6%
1.0 g
Fibra dietética
0.8
g
1.7%
0.8 g
Azúcares
0.2
g
0.2%
0.2 g
Colesterol
5.0
mg
1.7%
5.0 mg
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