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Receta de Tostadas de Atún con Guacamole
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Tostadas de Atún con Guacamole

30 min
Baja
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Una ricas mini tostadas con guacamole y atún sellado. Son el bocadillo perfecto para un coctel o para un evento. Llevan el atún fresco sellado y un rico guacamole con cebolla y jitomate que le dan un toque muy mexicano que te encantará.
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Tostadas de Atún con Guacamole
Una ricas mini tostadas con guacamole y atún sellado. Son el bocadillo perfecto para un coctel o para un evento. Llevan el atún fresco sellado y un rico guacamole con cebolla y jitomate que le dan un toque muy mexicano que te encantará.

Ingredientes

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  • 1 paquete de tostadas pequeñas (16)
  • 250 gramos de atún fresco
  • 2 cucharadas de aceite de ajonjolí
  • 1 pieza de aguacate
  • 1/2 pieza de jitomate
  • 1/2 pieza de cebolla blanca
  • 1/2 pieza de limón
  • al gusto de sal
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Tostadas de Atún con Guacamole

Preparación

Comenzar por calentar el aceite en un sartén a fuego medio y sellar el atún por todos los lados, dejando que esté crudo en el centro y cocido por fuera.
Retirar el atún del fuego y cortar en rebanadas gruesas.
En un bowl mezclar el aguacate cortado en cubos, el jitomate picado finamente, la cebolla picada finamente, el limón y sazonar con sal.
Armar cada tostada colocando una cucharada de guacamole encima y una rebanada de atún.
Deborah

Deborah Dana Beyda


TIPS

"Se puede agregar un poco de chile serrano si se quiere un toque picante."

PRESENTACIÓN

"Servir sobre una salsa verde."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Tostadas de Atún con Guacamole

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
142
kcal
7.1%
142 kcal
Carbohidratos
0.0
g
0.0%
0.0 g
Proteinas
18.2
g
36%
18.2 g
Lípidos
7.5
g
11%
7.5 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
0.0
g
0.0%
0.0 g
Colesterol
29.4
mg
9.8%
29.4 mg
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