x
Milpa Real

Milpa Real

ImagenReceta
0 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Tostadas de Atún Fresco y Aguacate

25 min
Baja
30
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Esta rica receta con Tostadas Milpa Real es una fusión entre la comida mexicana y la asiática.
Conoce más sobre Milpa Real

Ingredientes

6 porciones
  • 2 aguacates maduros
  • 300 gramos de atún fresco cortado en cubos
  • 6 dientes de ajo
  • 4 cucharadas de aceite de ajonjolí
  • 1/4 de taza de salsa de soya
  • 1/2 cucharada de wasabi
  • 1 limón su jugo
  • al gusto de cebollín para decorar

Preparación

Comience por retirar la fruta del aguacate y colocar en un bowl. Con un tenedor haga un puré de aguacate. Agregue el wasabi y mezcle bien.
En un sartén dore los ajos en el aceite de ajonjolí a fuego medio por 3-4 minutos. Retire del fuego.
Agregue la soya y el limón y mezcle bien.
Justo antes de servir tome una tostada y ponga una capa de aguacate, ponga sobre ella otra tostada y otra capa de aguacate.
Mezcle el atún con la salsa de soya y ajo y ponga sobre las tostadas con aguacate. Repita con todas las tostadas y sirva.

PRESENTACIÓN

Decore las tostadas Milpa Real con cebollín cortado en tiras.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
149
kcal
7.5%
Carbohidratos
1.1
g
0.4%
Proteínas
13.4
g
27%
Lípidos
10.0
g
15%
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
Azúcares
1.1
g
1.3%
Colesterol
15.0
mg
5.0%
Esha
Califica esta receta
Calificaciones (0)
Sé el primero en dar una calificación

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD