Con esta receta fácil, en tan sólo 3 pasos tendrás unas frescas, deliciosas y nutritivas tostadas de cazón con toque de chipotle que no podrás resistir. Recuerda que el cazón es un pescado rico alto en proteína y vitamina A, así que además de poder disfrutar de un platillo suculento, recibirás muchos nutrientes que tu cuerpo podrá aprovechar.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
Para la mayonesa chipotle, en un bowl mezcla la Mayonesa McCormick® con chipotle, ajo en polvo, jugo de limón y sal. Reserva.
En una sartén a temperatura media calienta el aceite de oliva y cocina por 15 minutos la cebolla, el ajo, el cazón, el jitomate, las aceitunas y el orégano; sazona con sal y pimienta. Agrega el cilantro, mezcla bien y retira del fuego.
Unta la tostada con la mayonesa de chipotle, coloca el cazón y decora con cilantro. Acompaña con limones y salsa verde.
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